媒體(tǐ)报道 | 均售价116元/斤，20亩净赚48.6万元！且看他(tā)如何打造品牌蟹？
2016年于河蟹养殖来说，注定是不平凡的一年。从去年开始暴发的水瘪子病，仍旧在苏北肆虐，而上半年的暴雨，对两湖(hú)、安徽、苏南的河蟹养殖造成重大打击。到了七八月份，更是暴雨和连续的超级高温侵袭，死草(cǎo)和蓝藻一发不可(kě)收拾，河蟹最后一壳更是损伤巨大。
在减产和规格降低已成定局的大背景下，河蟹，尤其是大规格河蟹价格屡屡冲破历史高点，但大多(duō)数养殖户却在望价兴叹：价格虽然好，但有(yǒu)价无货。养殖户纷纷抱怨：2016年真是河蟹养殖的荒年。
荒年归荒年，荒年并不意味着所有(yǒu)人都不赚钱。江苏张家港养殖户季正德就是即使在荒年也能(néng)赚大钱的典型例子。
季正德在苏州张家港市塘桥镇青龙村，有(yǒu)一家正德大闸蟹养殖基地，不仅在当地很(hěn)有(yǒu)名气，更是在常熟等周边县市声名遠(yuǎn)播，张家港一般的养殖户到元旦都卖不完河蟹，而正德大闸蟹老早就销售一空，其个大均匀，膏黄味美，安全无害，品质堪比阳澄湖(hú)大闸蟹。而季正德就是这家闻名遐迩的正德大闸蟹的掌门人。
据介绍，正德大闸蟹开张十多(duō)年载誉无数，2005年就获得了无公害农产品认证并保持至今，多(duō)次获得张家港农博会十大优质产品的殊荣，办公室里光是荣誉证书就有(yǒu)一大摞。但即使以季老板十多(duō)年的从业经验，遠(yuǎn)近闻名的养殖技术和每年充足的成本投入，在去年却也碰到了麻烦事。
2015年年底河蟹快收获的季节，张家港以及周边的常熟的县市，均出现了所谓“白膏”现象，即河蟹尤其是公蟹没有(yǒu)红膏，而且味道苦涩，品质差。季老板的河蟹也有(yǒu)少部分(fēn)出现了一定程度这种现象，季老板為(wèi)保证品质在后期用(yòng)苏州某品牌饲料的育肥料搭配冰鱼加大投喂希望能(néng)有(yǒu)所改善，但是仍然不甚理(lǐ)想。
2016年1月，在张家港的天邦经销商(shāng)施永康老板邀请下，季老板参加了在宜兴举办的天邦河蟹财富论坛，在会上，天邦公司隆重推出的蟹三超产品：“超康”开口料，保肝护肝，提高抵抗力与成活率；“超壮”成長(cháng)料，快速長(cháng)壳肉，提高翻壳率；“超鲜”育肥料，超速育肥，超越冰鲜，超级鲜美。出于对天邦公司品牌的信任，也為(wèi)了正德大闸蟹品质的精益求精，季老板决定从基地中分(fēn)出4口塘约20亩，全程使用(yòng)蟹三超，对比养殖效果。
事实证明了季老板的眼光，塘中的春虾就显示了蟹三超的与众不同，4月中旬开始出的春虾，到6月中旬基本出完，天邦的蟹三超塘口亩产平均在80多(duō)斤一亩，而使用(yòng)苏州某品牌饲料的对比塘口大概只在60多(duō)斤一亩。到了今年10月1日正德大闸蟹开始大量上市，成绩更是喜人。塘口河蟹主打规格4公2.8母，其他(tā)养殖户的河蟹都是论斤卖，而正德大闸蟹确是论个卖（价格表大致如图）。
靠着今年与众不同的品质和多(duō)年积攒下来的名气，消费者的購(gòu)买热情不仅没有(yǒu)随着高价格减退，反而越发高涨，从10月1日开盘到11月下旬，河蟹已经大部分(fēn)出售完毕，而且今年出售的河蟹，消费者个个对品质赞不绝口！没有(yǒu)一只“白膏”蟹。
正德大闸蟹养殖基地20亩的天邦塘口，全年共使用(yòng)天邦蟹三超系列产品约7吨，平均每亩16包多(duō)，折合每亩超康开口料2包，超壮成長(cháng)料10包，超鲜育肥料5包。20亩塘口共出100元级别河蟹1000只左右，70元级别河蟹1900只左右，50元级别河蟹3800只左右，30元级别河蟹4000只左右，20元级别河蟹1000多(duō)只，以及以下规格河蟹近千只，折合各种成本，效益基本如下：
同样是荒年，為(wèi)什么大部分(fēn)养殖户赔本，小(xiǎo)部分(fēn)养殖户勉强保本，而像季老板一样的养殖户却依旧可(kě)以获得良好的效益？有(yǒu)人会说，正德大闸蟹品牌好，卖得比我贵，所以效益比我好。但是合抱之木(mù)，生于毫末，品牌效应也是靠着年复一年的高品质积累起来的，所以荒年赚钱的根源，还是在于河蟹的高品质，而河蟹的高品质则是来源于精细的管理(lǐ)，良好的水生环境，先进的投喂模式，还有(yǒu)高品质的饲料。
张家港及周边的县市属于环阳澄湖(hú)养殖带，养殖历史悠久，品牌效应相对好，但环阳澄湖(hú)地區(qū)也是全中國(guó)养蟹投喂方式最“多(duō)样化”的地區(qū)之一，有(yǒu)的养殖户前期饲料，中后期冰鱼；有(yǒu)的养殖户全程冰鱼，到了高温季节实在不敢投冰鱼了，才用(yòng)点饲料；有(yǒu)的养殖户相信眼见為(wèi)实，自己当自己的配方师，使用(yòng)小(xiǎo)加工料；还有(yǒu)的养殖户索性大杂烩，全程饲料辅料冰鱼等等混合搅拌投喂；甚至还有(yǒu)人天天鼓吹所谓“水质水草(cǎo)至上论”，只要水质水草(cǎo)好，喂玉米也能(néng)出大河蟹！
并不是说吃冰鱼就一定出不来大河蟹，但是吃冰鱼的模式实在风险太大，难以复制！冰鱼本身非常不卫生，单靠简单的晒晒根本无法有(yǒu)效杀菌消毒，投喂冰鱼的河蟹體(tǐ)质差难以存塘，健康尚且无法保证何来品质？品质不好何来效益？小(xiǎo)加工料看似“眼见為(wèi)实”，但是配方科(kē)學(xué)吗？不足的营养阻碍生長(cháng)，过剩的营养无法吸收，河蟹排出后照样增加塘口底质负担！至于“水质水草(cǎo)至上论”更是天方夜谭，水质水草(cǎo)确实重要，但是只要水好草(cǎo)好，投喂玉米也能(néng)很(hěn)大？河蟹本身对于糖类和植物(wù)蛋白的吸收利用(yòng)率就差，纯投玉米能(néng)出大蟹？明显违反科(kē)學(xué)事实！
天气对于河蟹养殖重不重要？重要！但是没人管得了老天爷。养殖技术对于河蟹养殖重不重要？重要！但是养殖技术积累绝非一朝一夕。唯有(yǒu)选用(yòng)优质饲料和先进投喂模式，是眼下每个养殖户都能(néng)轻易做到的事情！正德大闸蟹的例子，已经明白无误的告诉我们，全程投喂天邦蟹三超，河蟹高品质有(yǒu)保证，而这也就是荒年却能(néng)赚大钱的最终答(dá)案。
河蟹养殖，以后肯定是往品牌化、品质化发展，所以粗放型的养殖模式将陆续被淘汰，精细化养殖将逐渐成為(wèi)日后的主流。消费端对于食品安全的重视，也终会追溯到河蟹所使用(yòng)的饵料上，冰鱼等不安全、不卫生的饵料必将慢慢淡出历史舞台。以正德大闸蟹為(wèi)代表的一批有(yǒu)识之士，已经做出了抉择，选择了绿色安全且高效的天邦蟹三超饲料。2016年接近尾声，相信在即将到来的2017年里，全程使用(yòng)蟹三超的正德大闸蟹，也必将越来越红火，越来越好。
（来源：农财宝典）