新(xīn)闻动态 |阔步新(xīn)征程,同心擘画卷——安徽省政协副主席、民(mín)盟省委主委郑永飞一行莅临拾分(fēn)味道(临泉)

时间 :2023/12/1 16:14:47点击 :537编辑:集团策划部

    9月3日上午,安徽省民(mín)盟众位来宾走进拾分(fēn)味道(临泉)调研指导。安徽省政协副主席、民(mín)盟省委主委、中國(guó)科(kē)學(xué)院院士郑永飞一行来到现场进行调研,天邦食品董事長(cháng)张邦辉携管理(lǐ)层领导热情接待。

    上午10:30,民(mín)盟各位来宾到厂,沿着300米参观通道,由静养車(chē)间、屠宰車(chē)间、分(fēn)割車(chē)间、食品生产車(chē)间到化验室、食品研发室,全过程、全方位考察临泉工厂食品生产線(xiàn)全流程。

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溯源寻踪,安全聚一線(xiàn)



    在屠宰車(chē)间,微生物(wù)全程管理(lǐ),生产操作工作隔离地面,机械自动化与人工流水線(xiàn)有(yǒu)机结合,26道检测贯穿屠宰全过程,确保所有(yǒu)肉类安全、优质。选用(yòng)的猪肉,均為(wèi)天邦智慧养殖板块高品质猪源,每只猪配有(yǒu)20位数字追溯牌,确保源头安全。数字化管理(lǐ),批次标牌清晰,让产品从源头至货架全程可(kě)追溯,将安全健康的猪肉送至百姓餐桌。
    郑永飞一行在参观屠宰前道时表示,猪只入車(chē)间前还是活的,一分(fēn)钟时间就宰杀完成,保障了肉质新(xīn)鲜;生产線(xiàn)上不论性别,员工动作全部训练有(yǒu)素,高质高效开展工作。
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庖丁解猪,严抓高标准


    在分(fēn)割車(chē)间,郑永飞一行感叹,工厂技术工艺能(néng)充分(fēn)利用(yòng)猪只每一部位,避免浪费,地面也能(néng)保持卫生洁净。现场,全5℃的无尘分(fēn)割环境,前、中、后三段各配有(yǒu)双边生产線(xiàn),员工按照高标准工艺要求完成工序制作,质检员在生产一線(xiàn)实时监测产品质量,化验室每日检测确保微生物(wù)合格率,以高工艺标准换取猪肉血红蛋白含量,保障肉质鲜嫩。

    在展示厅中,一众猪肉产品陈列,种类丰富,色泽红润。郑永飞一行更是再次肯定了肉质品质,他(tā)们谈道,拾分(fēn)味道區(qū)别于市场上部分(fēn)颜色鲜红的猪肉,色泽适当,安全健康,可(kě)见其品质。

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勇毅担当,振兴新(xīn)农村


    顺大势,担大义。整个参观途中,郑永飞十分(fēn)关心拾分(fēn)味道(临泉)员工的生活状态,他(tā)详细询问了员工的薪资范围、员工住宿环境与吃饭条件,得知员工具體(tǐ)待遇后,他(tā)才欣然点头。


    现场讲解环节,张邦辉董事長(cháng)向各位来宾介绍临泉工厂在践行社会责任方面的成就。吸纳就业方面,工厂满产后可(kě)為(wèi)当地提供3000余人就业岗位;在环保方面,临泉屠宰深加项目配套污水处理(lǐ)站,日处理(lǐ)污水7500吨,处理(lǐ)后水體(tǐ)满足行业一级排放标准。郑永飞对此十分(fēn)认可(kě),他(tā)鼓励拾分(fēn)味道在乡村振兴事业上持续发力,担负起企业责任与社会价值,积极发挥临泉县企业领头羊的引领作用(yòng)。

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    踔厉奋发,踵事增华。本次民(mín)盟来宾的调研,不仅是对拾分(fēn)味道(临泉)工厂的检验,更是对拾分(fēn)味道成绩的认可(kě),激励企业牢记社会责任感,不断提升产品品质。当下,拾分(fēn)味道(临泉)已经成為(wèi)临泉的一张名片,在未来也必定会勇毅笃行,長(cháng)风万里。