日前，國(guó)家农业农村部公布了2020-2021年度神农中华农业科(kē)技奖的表彰名单。其中，由天邦食品股份有(yǒu)限公司（以下简称天邦股份）和浙江大學(xué)等单位共同申报的《优质猪肉生产的饲料营养关键技术研发及应用(yòng)》荣获一等奖。

此次申报的《优质猪肉生产的饲料营养关键技术研发及应用(yòng)》，主要是针对我國(guó)目前猪肉肌内脂肪和风味物(wù)质含量偏低，肉色和系水力欠佳等难题，提供了有(yǒu)效的解决方案。该项目解析了优良肉质性状形成的关键基因和调控机制，建立了优质猪肉生产的饲料营养调控技术體(tǐ)系，显著改善了猪肉的色、香、味，包括优化猪肉的嫩度及系水力、肌苷酸等风味物(wù)质含量等，成果整體(tǐ)达到國(guó)际先进水平。

神农中华农业科(kē)技奖是面向全國(guó)农业行业的唯一综合性科(kē)學(xué)技术奖，2006年1月经农业部、科(kē)技部批准设立，是原农业部科(kē)技进步奖的继承和延伸。而此次获奖的天邦研究院，则立志(zhì)成為(wèi)世界最前沿及技术驱动性的现代农牧食品企业研发机构。目前，天邦研究院与中农、南农、浙大、云南师大、江南大學(xué)等展开深入合作，共同设立研究机构或联合开发，构建强大的研发能(néng)力。成立至今，拥有(yǒu)有(yǒu)效专利上百件，為(wèi)产业研发构筑了健康安全壁垒。

拾分(fēn)味道

现如今，天邦股份以消费者需求為(wèi)核心出发点，充分(fēn)发挥技术优势，深耕优质猪肉生产研发，持续优化产业链布局，不断加快猪肉产品从源头到餐桌的进程。

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