天邦故事 | 第九期
苏礼荣 天邦股份副总裁
饲料事业部总裁
1977年11月生,安徽人,2001年毕业于安徽农业大學(xué)食品工程专业;
2001年加盟天邦,起步于业務(wù)员,历任宁波分(fēn)公司、广东天邦销售经理(lǐ)、安徽天邦副总经理(lǐ)、宁波天邦副总经理(lǐ);
2012年被任為(wèi)宁波天邦饲料有(yǒu)限公司总经理(lǐ),兼任天邦股份市场部总经理(lǐ) ;
2013年被任為(wèi)天邦股份总裁助理(lǐ)、宁波天邦总经理(lǐ)、市场部总经理(lǐ);
2014年被任為(wèi)营销总监,宁波天邦总经理(lǐ);
2015年任天邦股份副总裁,同年饲料事业部成立之时,被任為(wèi)饲料事业部总裁。
完全熟化,一路前行
文(wén)/苏礼荣
“如果有(yǒu)人说你看上去还年轻,那其实是一种挑衅!
如果你自己也觉得还算年轻,那才是真正的无奈!”
初次见面的人常常夸赞我看上去很(hěn)“年轻”,我深感鼓舞,為(wèi)着这一句,我接受了岁月给予的挑衅。
当我觉得自己还年轻,是肩抗的责任,是生活的无奈,也是执着追求的梦想,让我鼓起了勇气,积蓄了力量!
如果很(hěn)多(duō)年后,你还能(néng)回想起一些故事的许多(duō)细节,那一定不仅仅是故事,更是一段融入生命、感染生命、丰富生命的旅程!
今天,我还是第一次坐(zuò)在股份公司刚搬迁的上海行政中心处理(lǐ)工作,看到熟悉与不太熟悉的同事们安静的敲键时,久久不能(néng)平静。看到办公会议群讨论着一个刚在美國(guó)任职不久的哈佛學(xué)霸加盟了公司,有(yǒu)些领导竟然提出要公示新(xīn)进人员的學(xué)历和履历,我暗自想:他(tā)是故意的还是有(yǒu)意的!
面试:我确实不知道饲料
大學(xué)还没毕业,我就加入了天邦。面试时人挺多(duō),流程也很(hěn)严格,最后一轮面试是Z君面谈。在學(xué)校附近的五星级宾馆会议室里,Z君问了我一个问题:什么是水产饲料?问题不复杂,我心想,我是學(xué)习食品的,不管动物(wù)食品还是人类食品,总归要安全健康,故在确实不知道饲料到底為(wèi)何物(wù)的情况下,把它理(lǐ)解成了动物(wù)食品。于是,我回答(dá):是水产动物(wù)食品(我是學(xué)习食品专业的。)Z君没有(yǒu)再问其他(tā),我便忐忑着回到了學(xué)校。
几天后,我被天邦录取了,一到公司就接手了甲鱼料市场销售工作。一段时间后,我才真正明白:食品,都是為(wèi)保障生命服務(wù)!
终于搞明白:一斤饲料养一斤甲鱼
2001年,我第一次去浙江湖(hú)州销售天邦甲鱼饲料。当时的天邦甲鱼料已经做到了“一斤饲料养一斤甲鱼”(稚鳖阶段最低是达到0.68)的效果,在全國(guó)甲鱼养殖重镇家喻户晓。但有(yǒu)养殖户对“一斤饲料养一斤甲鱼”存有(yǒu)疑虑,所以对我来说,最大的挑战在于怎样把营养學(xué)转化原理(lǐ)讲给客户听。调查市场之前,我们得到了公司甲鱼高人们的指点,也自行恶补了一些营养學(xué)和饲料的专业知识,养殖实证案例等等。即便是这样,和专业人士沟通比较顺畅,但给客户讲明白就不那么容易了。这个难题困扰了我很(hěn)多(duō)天。
真正让我明白这个原理(lǐ)的,是我的第一任业務(wù)经理(lǐ),真正的水产养殖专家——钟渭良。他(tā)说:“甲鱼是湿的,體(tǐ)内70%都是水分(fēn),而饲料是干的,水分(fēn)仅10%左右。所以干物(wù)质算就是九两的干饲料转化成三两的甲鱼干物(wù)质。”这个比较大家一听就懂,最重要的是客户终于理(lǐ)解到天邦饲料的品质。
这让我很(hěn)是触动。學(xué)以致用(yòng),把专业知识用(yòng)客户能(néng)听得懂的话讲给他(tā)们听,解答(dá)他(tā)们的疑问,这是我的难题所在,解决的过程中也有(yǒu)了工作后的第一个收获。我可(kě)以在工作之余整理(lǐ)學(xué)习有(yǒu)关饲料营养和工艺、水产养殖、生物(wù)技术及相关领域的知识,弥补专业背景的不足,也可(kě)以把纯理(lǐ)论转化為(wèi)实践运用(yòng),跨越了非专业背景障碍。
2001年大半年的实习加工作,我學(xué)习到了很(hěn)多(duō)水产品和饲料产品知识。非常幸运的是,那一年,在我的首任经理(lǐ)钟君的帮助下,我成為(wèi)年度销售精英。这让我信心倍增,原来即使是非专业的我也可(kě)以干得很(hěn)专业。
完全熟化和全熟化
2001年底,我参加了美國(guó)大豆协会在杭州某酒店(diàn)组织的专门培训,學(xué)习了《现代水产养殖原理(lǐ)》和《水产膨化饲料技术的应用(yòng)和推广》两门主要课程。《现代水产养殖原理(lǐ)》让我真正地了解到水产养殖过程与饲料的关系,是可(kě)以用(yòng)数据来量化體(tǐ)现的。《水产膨化饲料技术的推广和应用(yòng)》让我接触到了水产饲料领先的加工技术,了解到挤压膨化、熟化度、水中稳定性等专业名词。这次培训更帮助我理(lǐ)解了很(hěn)多(duō)市场问题。就在当年,天邦成為(wèi)了全國(guó)首家引进两套全球著名双螺杆膨化饲料生产设备的公司,并大力推广膨化饲料。
2002年初,从湖(hú)州转战苏南市场,我应要求接手管理(lǐ)推广膨化南美白对虾饲料的团队。作為(wèi)独当一面的销售精英,我胸有(yǒu)成竹。结果到市场一看,客户并不买帐,而且一听说是膨化虾料,头就摇得像拨浪鼓。深入了解后,我才知道美國(guó)J公司对膨化虾料推广不到位,导致养殖户非常担心膨化饲料会对产品的维生素造成破坏,虾蜕不了壳長(cháng)不大。无论怎么说膨化虾料的稳定性好、水质好管理(lǐ)、虾好水好等等优点,养殖户就是坚决摇头,坚决不用(yòng)。
有(yǒu)了这些背景,我反复思考:怎么推广天邦虾料呢(ne)?我用(yòng)在海南虾苗厂學(xué)习的养殖标粗知识,做了一些短期对比(一个月)实证,并将实证效果与现场照片整理(lǐ)成PPT,向养殖户展示了天邦饲料的效果。当时,饲料行业技术服務(wù)还不是很(hěn)清晰,大家感觉到新(xīn)颖又(yòu)好奇。
為(wèi)了彻底打消养殖户的疑虑,消除美國(guó)J公司对市场的负面影响,我觉得天邦虾料不能(néng)也叫“膨化虾料”,我们得有(yǒu)一个客户一听就明白天邦技术优势和产品优势的名称,最关键是要让客户听明白。于是,我们采用(yòng)了“完全熟化”的概念。塘口组织了一些养殖户进行交流,收效显著。大家果然很(hěn)兴奋,不再抵触。后来,我精心整理(lǐ)了这部分(fēn)内容,第一次在专业杂志(zhì)《科(kē)學(xué)养鱼》上发表了小(xiǎo)论文(wén),扩大了宣传。这个小(xiǎo)小(xiǎo)实证报告也成為(wèi)了水产饲料“全熟化”名称的由来。
在一次市场技术交流演讲中,“完全熟化”的概念得以推广开来,并得到了大家的认可(kě)。张炳良先生(现任天邦股份首席智慧官)觉得“完全熟化”四字稍多(duō),建议更名為(wèi)三字“全熟化”。“全熟化”概念沿用(yòng)至今,已成為(wèi)我们水产料的品牌定位,并引领着高端水产膨化饲料行业。
有(yǒu)了这次全熟化虾料的市场尝试,我对各个全熟化系列饲料产生了极大的兴趣。当时,天邦的全熟化产品不仅仅是虾料,还有(yǒu)蟹料,在海、淡水鱼类上的养殖优势和使用(yòng)效果明显。从市场的角度出发,我们进行了深入整理(lǐ)积累:鲈鱼體(tǐ)型修長(cháng),背脊结实,一改往日“大肚鲈鱼”的臃肿形象;大黄鱼的體(tǐ)色自然;在河蟹养殖上实现了高产。各个區(qū)域的养大蟹模式,為(wèi)今天的市场第一河蟹品牌奠定了坚实基础。全熟化甲鱼料、全熟化冷水鱼料的生态养殖模式,已成為(wèi)整个团队的事业目标。
角色转变:成了“老五”
2011年,天邦对经营管理(lǐ)架构进行了调整,大力选拔一線(xiàn)年轻业務(wù)骨干担当经营管理(lǐ)重任。在天邦与天邦人的信任与支持下,我接管了宁波分(fēn)公司的整體(tǐ)运营。当时的宁波分(fēn)公司是天邦股份旗下的核心企业,是公司最大的特种水产经营单位,凝聚着天邦股份创始人及创业团队的汗水、體(tǐ)现着历任管理(lǐ)者的创业精神、技术积累与经营智慧。
宁波分(fēn)公司的历任总经理(lǐ)声名显赫,从创始人张邦辉先生开始,周立明先生、陆裕肖院長(cháng)、夏闽海先生都曾接管宁波分(fēn)公司,他(tā)们现都已成為(wèi)股份公司重要经营领导班子成员,到我刚好是第五任总经理(lǐ)。可(kě)能(néng)長(cháng)相使然,大家笑称我是“苏老五”。
抓了一手好牌,如何打好?如何在这样优异的经营成果上进行突破?原有(yǒu)的规模如何去超越?这些让我倍感压力。我认真梳理(lǐ)了公司历年的管理(lǐ)经验及市场一線(xiàn)的积累,结合公司经营特种水产多(duō)品类难以聚焦的特点,提出了“产品線(xiàn)+區(qū)域”的经营思路,将主要精力放在几个主要产品上:河蟹、冷水鱼、龟鳖等,内部深挖产能(néng),外部聚焦區(qū)域。
2011年底,我的预算非常艰难地经过多(duō)次讨论才得以通过。但在公司生产、品控、采購(gòu)、市场、销售、服務(wù)等全體(tǐ)同仁的齐心努力、顽强拼搏下,我们仍完成了2012年的预算并实现了较好的业绩目标。从一線(xiàn)业務(wù)人员到企业经营管理(lǐ)人员,我觉得我还在艰难地转型中。在激烈的市场竞争和巨大的压力之下,我也逐渐有(yǒu)了对这个行业的理(lǐ)解。2012年10月,我进入了公司市场部,推动了“123过程管理(lǐ)模式+服務(wù)营销模式”,尝试开展了水产特训营,取得了一些效果。2013年,我参与并購(gòu)艾格菲项目,并协助了并購(gòu)后的艾格菲架构梳理(lǐ)和销售工作,深感经营企业的不易。
饲料事业部:团队责任与梦想的新(xīn)起点
2015年9月,天邦在饲料业務(wù)基础上新(xīn)设立了饲料事业部,聚焦高端水产饲料领域市场化业務(wù)。目前,饲料事业部以宁波天邦為(wèi)华东经营中心,拥有(yǒu)浙江余姚、安徽和县、江苏盐城三大水产饲料生产基地,深耕华东、华中、华北市场;以广东天邦為(wèi)华南经营中心经营华南市场;以越南天邦為(wèi)东南亚经营中心,开拓海外市场。在三大经营中心、五个核心生产基地的基础上,又(yòu)划分(fēn)了十多(duō)个服務(wù)营销大區(qū)和一个水产营养动保经营部,进行重点产品線(xiàn)拓展事业合作伙伴模式,布局虾蟹、冷水鱼、龟鳖、名优鱼类重点产品線(xiàn)产业链,实现了专业职能(néng)線(xiàn)+分(fēn)子公司经营基地+服務(wù)营销大區(qū)划分(fēn)及分(fēn)工协同的确立,形成内部运营创新(xīn)技术力+产品品质力+专业服務(wù)力的“三力”协同;外部市场不断提升专业技术分(fēn)析、养殖模式推荐和养殖过程量化管理(lǐ)的“三专”服務(wù)营销能(néng)力,客户服務(wù)深入执行和强化,并系统形成天邦333+创新(xīn)服務(wù)营销模式三个纬度的专业化服務(wù)能(néng)力,强化了深耕水产业最重要的养殖技术环节!
从无到有(yǒu),从有(yǒu)到强。天邦股份饲料事业部自创业伊始一路拼搏,栉风沐雨,已走过二十年。二十年青春奋发,二十年峥嵘岁月!我们已有(yǒu)清晰的战略目标!我们已有(yǒu)不断成熟壮大的团队!我们已有(yǒu)全球市场的布局!我们坚持拼搏,為(wèi)实现天邦股份遠(yuǎn)大的事业而一路跨越!
对于我本人,纵使看上去年轻也即将不惑,在天邦的平台上,我能(néng)够不惑于自己,不惑于事业,与众多(duō)的兄弟(dì)姐妹同仁一起艰苦奋斗,為(wèi)我们的梦想,拼搏向前,深為(wèi)荣耀!
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