随着我國(guó)农业经济的不断发展，生猪养殖行业也呈现了蓬勃发展的局面。畜牧业产业结构的不断更新(xīn)使传统的生猪养殖模式已经无法适应新(xīn)的发展要求，生猪养殖技术成為(wèi)了一些农户较為(wèi)关注的问题。因此，我们有(yǒu)必要对猪的养殖技术进行探究，减少农户的担忧。

一

认為(wèi)养猪养得好确实是个赚钱的行当，但是都知道养猪不是一件容易的事情。个體(tǐ)养殖场的技术不足考验的是养猪人对市场趋势的把握能(néng)力。农民(mín)关耀贵在2015年前是一个养牛的农民(mín)，他(tā)在一片旷野上搭建起自己的牛场，养几十头牛，日复一日将牛从山(shān)上赶到山(shān)下，从山(shān)下赶到山(shān)上。年产好的时候，一年下来关耀贵也只能(néng)赚十万左右，没有(yǒu)技术支撑和安全保障。

2015年，汉世伟进入麻城市场。关耀贵了解到：汉世伟集团养殖有(yǒu)技术培训，还有(yǒu)专业的技术员上门全程指导，背后有(yǒu)专家做支持，也不用(yòng)承担市场风险。于是，2016年底，关耀贵决定将牛场改造成猪场，从养牛转為(wèi)养猪。

二

从整个猪场的方案设计，到提供猪种、饲料、疫苗，再到回收，整體(tǐ)产业链的规划流程為(wèi)关耀贵做好了养猪的心理(lǐ)基础。大规模改行对于农民(mín)养户来说难免存在担忧，养户边建猪场边质疑：养猪怎么赚钱呢(ne)？汉世伟提供技术保障，主要对猪饲料成本、死亡率、猪疫苗成本、环保成本等几个环节做好控制，确保养户和公司实现双赢。                     

如果没有(yǒu)专业知识基础，即使建成了规模化的猪场，也很(hěn)难达到标准化养猪管理(lǐ)模式。汉世伟有(yǒu)一整套不断完善的技术服務(wù)流程及专业的技术服務(wù)团队，对农户进行指导并敦促。

2017年，在汉世伟的帮助下，关耀贵建成了一个3300头养殖规模的猪场。关耀贵对汉世伟的指导积极配合，定时对栏舍进行清扫消毒，将保温灯具、饲料垫板安装到位，选择冬暖夏凉的场地，保障水電(diàn)，合理(lǐ)分(fēn)群，防寒保暖，防暑降温，科(kē)學(xué)配料，合理(lǐ)饲养，仔猪早期补料等。他(tā)踏实肯干，对幼猪到大猪的生長(cháng)环节关注细微，在一定时间段内猪群的发病情况如何控制，猪群的症状如何下手解决以及猪群的饱腹感如何增强等做出了应对措施。

三

“公司+农户”的合作模式下，与生产挂钩的饲料成本是自身利益相关的核心。生产过程中花(huā)了多(duō)少钱的“投入”并不是成本，而是成本的构成因素之一，投入与产出挂钩才能(néng)算出成本。正确的成本表达式為(wèi)：投入÷产出=成本（吃了多(duō)少料長(cháng)了多(duō)少肉）。所以要严格控料，减少饲料的浪费，充分(fēn)利用(yòng)资源，提高饲料利用(yòng)率。

為(wèi)了做好工作，每次进猪前，关耀贵均对设备及地面进行严格的高压冲洗和常规消毒，消毒后的干燥时间不少于24小(xiǎo)时，这对于猪群的呼吸道和对群體(tǐ)的传播有(yǒu)利而无一害的。对于疫苗，他(tā)也做好前期的防治工作，降低发病率和死亡率。他(tā)始终遵循的原则是：1.引进优良种猪，搞好养殖工作；2.科(kē)學(xué)管理(lǐ)，减少疾病、浪费；3.选择优质饲料，科(kē)學(xué)配比；4.改善硬件措施，提高生产率。

通过自己的悉心照料，关耀贵取得了好的成绩。“以身作则”是每位养猪人所必需具备的优良品质（否则再好的品种也养不好猪）。像汉世伟这种“公司+农户”经营模式是农民(mín)的靠山(shān)，讲究投入产出回报，有(yǒu)合作精神与意识，都是可(kě)以达到较為(wèi)理(lǐ)想的盈利结果的。关耀贵做到了现在的成绩：2018年5月21日进苗3309头，上市销售3095头，平均饲养151天，日增重672克，上市均重在108.51kg，结算净利润190元每头。151天收入约等于原来养牛年收入的6倍，猪场建设等固定资产的投资最多(duō)两年半即可(kě)回本。现在，关耀贵与汉世伟持续合作的意愿更加强烈了。

由此可(kě)见，养户与公司合作可(kě)以达到共赢，养户成绩好，公司能(néng)赚钱，养户也能(néng)得到高额的回报。所以，达到一致的盈利点可(kě)以成為(wèi)养户与公司契合的一种共赢模式，同样，养猪也是一种“契合点”。

汉世伟公司与养户进行共赢合作，按照规模化的管理(lǐ)和运营模式，逐渐地增長(cháng)公司的效益，為(wèi)合作养户提供稳定收入和保障，我相信，养猪的是一条致富路；公司和养户一起，用(yòng)勤劳与智慧绘就新(xīn)的篇章，用(yòng)实际行动和规划方案来谱写新(xīn)篇章的内容，最终，终将开启更為(wèi)广阔的天地。

（汉世伟 葛连胜）

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