媒體(tǐ)报道 | 天邦股份肉联公司首店(diàn)开业，来河西金鹰感受“拾分(fēn)味道”美味猪
今日，一家名為(wèi)“天邦股份肉联公司”的店(diàn)铺在位于江苏南京亚洲最大商(shāng)业综合體(tǐ)的金鹰世界内盛大开业。怀旧的装修风格，品质感十足的生鲜猪肉，各色诱人的便当和卤味；“慢养180天、原粮伙食喂养、清水一煮就飘香”的字眼吸引了众多(duō)消费者的目光，并且人群中，大家还发现了前國(guó)家男篮主力中锋唐正东的身影。
前中國(guó)男篮主力中锋、现南京同曦篮球俱乐部副总经理(lǐ)唐正东先生
与此同时，这家店(diàn)的所有(yǒu)者——天邦食品股份有(yǒu)限公司（002124.SZ）也在当天举行了店(diàn)铺开业仪式暨天邦股份全产业链生态體(tǐ)系升级发布会。
参与本次发布会的嘉宾有(yǒu)食品业、餐饮业、商(shāng)业和媒體(tǐ)届众多(duō)大咖，體(tǐ)坛名人大唐也作為(wèi)“拾分(fēn)味道”美味猪的粉丝亲临发布会现场，对天邦肉联的开业致以祝贺。
关于天邦股份
天邦食品股份有(yǒu)限公司，成立于1996年，旗下拥有(yǒu)饲料、生猪养殖、生物(wù)制品、生鲜食品、工程建设等多(duō)个产业板块。先后成立“博士后科(kē)研工作站”，被认定為(wèi)“农业产业化國(guó)家重点龙头企业”，荣获國(guó)家科(kē)學(xué)技术进步二等奖并于2007年4月在深交所成功挂牌上市。
中國(guó)是肉制品消费大國(guó)，猪肉消费量更是位居世界第一，但在如此巨大的市场體(tǐ)量之下，却突显出我國(guó)肉猪养殖行业的集中度低。
据《中國(guó)畜牧业年鉴（2016）》数据统计，生猪养殖年出栏500头以下的养殖场数占总场数99.40%，年出栏500-49999头占0.6015%，年出栏数5万头以上的场数占0.0007%，过去在农村散养户中较為(wèi)常见的后院养猪、泔水养猪等粗放的、不卫生的方式仍然存在，而散户或者小(xiǎo)规模养殖除了上述弊端，还有(yǒu)由于技术落后导致的免疫力低下，容易感染猪瘟，猪肉质量不高，不环保等问题，市场上亟待需要在各种防控措施上能(néng)充分(fēn)投入的大企业提高猪肉品质。
美食科(kē)技传播机构CEO朱伟樱女士
正是在这样的背景之下，凭借着在饲料、生物(wù)制品等方面积累的高科(kē)技基础，天邦高位切入生猪养殖行业，诚然，相比于其他(tā)经营生猪养殖20余年的企业相比，天邦股份是一个新(xīn)晋者的姿态。
但短短5年时间，据2018年财报显示，天邦2018年生猪出栏量就达到216.97万头，迅速跻身行业前列，折射出背后强大的科(kē)研技术实力和管理(lǐ)能(néng)力。
上游产业布局完善
就是在这样一个听起来比较传统的行业，天邦一共有(yǒu)博士16人，硕士175人，本科(kē)659人。从事研发活动的人员有(yǒu)480人，并且与各大高校、科(kē)研院所等建立長(cháng)期合作关系，是一家名副其实的高科(kē)技企业。
而公司所涉及的产业链条也不仅在养殖阶段，在其他(tā)阶段亦取得领先优势。
天邦股份副总裁、新(xīn)零售事业部总裁刘梦婕女士
首先，在生猪育种领域：2013年天邦首次从美國(guó)成功引种1000头优质种猪，并在2014年战略投资世界一流育种公司法國(guó)ChoiceGenetic（CG），一举奠定了养猪繁育體(tǐ)系金字塔顶端的技术领先优势。公司之所以选择从附加值最高的育种环节切入，构建完整的生产繁育金字塔體(tǐ)系，是因為(wèi)育种是唯一可(kě)以不断改进性能(néng)的手段；
其次，在养殖方面优势：天邦同年并購(gòu)艾格菲实业中國(guó)资产，正式进入现代化规模养殖，2015年成立汉世伟食品集团开始发力，“汉世伟”生猪生長(cháng)环境更自然，更健康。通过风控、温控、光控以及360度视频监测，原粮伙食喂养，较强的免疫力无需添加抗生素、助長(cháng)素等，经过180天慢長(cháng)，让出产的猪肉里蕴含了风、阳光和时间的味道；
再次，在饲料领域：公司拥有(yǒu)世界领先的工艺和20多(duō)条生产線(xiàn)，拥有(yǒu)目前中國(guó)乃至亚洲名列前茅的大规模的高端生产工厂，可(kě)為(wèi)生猪养殖业務(wù)提供度身定制的饲料供应，对猪只各阶段配方及饲喂程序进行优化，保证饲料营养和配方成本最优；
最后，在动物(wù)疫苗领域：天邦拥有(yǒu)多(duō)条自主生产線(xiàn)，在研发上，公司已经与各大高校和研究所建立合作关系，正在与瓦大、Vido、PBG、VALNEVA等境外科(kē)研机构建立合作。可(kě)以说天邦股份在育种、饲料、养殖和疫苗上形成了完整的上游产业链，即使在当前严峻的非洲猪瘟影响下，天邦仍然可(kě)以用(yòng)科(kē)學(xué)的手段有(yǒu)效防控疫情的发生和发展，保证出栏量。而这些优势将為(wèi)未来几年天邦股份冲击行业更高目标奠定坚实基础。
目光投入全产业链生态體(tǐ)系升级
但天邦并不满足于只在产业链上游完成布局，事实上，将触角伸向下游端也出现在多(duō)家“猪企”的战略规划中。
而天邦将视線(xiàn)投放到下游则有(yǒu)如下考虑，第一，猪肉深加工巨大的市场體(tǐ)量；第二，产业的延伸可(kě)有(yǒu)效平抑价格波动，提高公司抗风险能(néng)力；第三，一旦抓住机会打造全产业链生态體(tǐ)系，则可(kě)以通过外部交易内部化，减少交易成本，提高效率，可(kě)以获得价值链上每个环节增值的利润，增加盈利能(néng)力。
為(wèi)此天邦股份在江苏盱眙设立现代化的屠宰场并在上海浦江设立完善的供应配送中心，随后还将在全國(guó)六大基地深入布局一體(tǐ)化基地，為(wèi)全产业链化铺平道路。
也正是在这样的战略规划之下，天邦于2015年成立拾分(fēn)味道食品集团，以“拾分(fēn)味道”為(wèi)品牌探索商(shāng)业模式。
在经过4年的沉淀，天邦一直在通过并購(gòu)、投资、合作以及自建团队的方式推动全产业链的生态升级，直至今天以“天邦股份肉联公司”这样一个崭新(xīn)形象亮相大众，意味着天邦股份在全产业链生态升级的道路上又(yòu)迈出了重要一步。
熟化、标准化、便捷化、差异化
首店(diàn)虽然只是一个面积不足20平方米的小(xiǎo)店(diàn)，却承载着天邦為(wèi)猪肉这个民(mín)生商(shāng)品付出的诸多(duō)努力。
除了提供安全、美味的猪肉之外，天邦出产的猪肉肌间脂最高可(kě)达6%，提升了肉质和口感，先进的屠宰、加工和物(wù)流运输也保证了消费者第一时间享有(yǒu)新(xīn)鲜的产品。
而好的食材也意味着更好的味道，“天邦肉联”使用(yòng)天邦自产猪肉，利用(yòng)中央厨房标准化工艺，制成的便当和卤味也拥有(yǒu)着更高的品质，满足老饕们挑剔的味蕾。与传统养殖企业不同的是，天邦在终端市场更加看重以下四点：
第一，熟化：區(qū)别于以往的的午餐肉、火腿肠等深加工产品，熟化更具有(yǒu)生活气息，熟化产品可(kě)以理(lǐ)解為(wèi)餐桌菜品，例如红烧排骨、肉圆、卤味等，属于刚需高频商(shāng)品；此外，传统深加工产品并不能(néng)凸显原料的高品质感，而熟化产品则能(néng)很(hěn)好的还原和體(tǐ)现原料的本质；最后熟化产品的核心是原材料以及口味研发，相对加工制品减少了漫長(cháng)的品牌建设期；
第二，标准化：天邦拥有(yǒu)庞大的厨师研发合作团队，以及标准化加工工艺，精心策划每个菜谱，在烹制的过程，从原料开始就严格控制着食材的要求，烹制的时间和调料的比例，稳定的口感利于稳定客群，同时标准化的出品也降低了餐饮行业对厨师技能(néng)的要求，极大程度的顺应当下社会人力成本的不断提升；
第三，差异化：差异化和标准化并不矛盾，根据不同地區(qū)的口味偏好调整菜谱，形成地區(qū)间的差异化和地區(qū)内的标准化，同时根据不同的商(shāng)业形态和场景，定制不同的产品组合；
第四，便捷化：满足当前8090后群體(tǐ)的“懒人”需求，将熟化产品制作成各种形式和规格，以满足不同人群及场合的需求，让食用(yòng)、携带更加便捷。
未来趋势与用(yòng)人理(lǐ)念
而天邦的脚步也不会就此停歇，熟化，标准化，差异化和便捷化的理(lǐ)念符合当前的消费趋势和场景，当前購(gòu)物(wù)中心和超市不断升级改造的过程中，需要与天邦这样的公司合作，提升品质；而社區(qū)型的消费同样也存在这类商(shāng)品的市场空缺，未来天邦将加快开店(diàn)的速度，让更多(duō)消费者了解品牌，更方便的購(gòu)买高品质的猪肉；天邦也将提高产能(néng)和鲜肉的供应量，满足餐厅和肉制品加工企业的需求，顺应消费升级品质生活的趋势；同时，天邦正不断开发便当、熟食、零食等深加工产品满足消费端需求，据悉“天邦肉联”在今年年内还将开出至少两个迭代版本的店(diàn)型，以满足不同场景需求。
天邦股份董事/副总裁、饲料事业部总裁、食品事业部总裁苏礼荣先生
此外，更值得一提的是，天邦在组建产业链闭环最后一段的团队的过程中并不囿于传统食品行业人才，而是引入了来自于商(shāng)业、快消、便利、甚至于化妆品界的人才。
面对这个问题，天邦的董事長(cháng)如是说：“当下的市场变化太快，昨天的经验就可(kě)能(néng)成為(wèi)今天的绊脚石，除了选择本行业的优秀人才，更要选择懂消费者、懂市场的优秀人才，因為(wèi)只有(yǒu)立足产品本质，牢牢抓住消费者的心，及时把握住市场的变化，才能(néng)永遠(yuǎn)立于不败之地。”
万商(shāng)俱乐部南京分(fēn)会会長(cháng)、江苏智儒商(shāng)业董事長(cháng)朱逸女士
这种打破常规的用(yòng)人标准更符合当前的社会发展趋势，将更大的世界荟聚在一起，體(tǐ)现出了天邦的魄力和遠(yuǎn)见。
世界是没有(yǒu)边界的，就像天邦股份在肉的品质和产业链升级上一样，只会不断向前。
（来源：南京商(shāng)业荟 西贝）